Genteeee, essa LASANHA DE FRANGO é demais, vamos pegar os ingredientes e fazer logo essa maravilha.
INGREDIENTES:
-1 peito de frango
-1 caldo de frango (knorr)
-1 cebola pequena
-1 caixa de creme de leite
-1 lata de milho e ervilha juntos
-1 xícara (chá) de leite
-4 colheres de maionese
-6 colheres de farinha de trigo
-4 colheres de ketchup
-1/2 garrafa pequena de leite de coco
-100 g de presunto fatiado
-100 g de queijo mussarela fatiado
-Cheiro-verde picado a gosto
-2 pacotes de massa para lasanha cozida.
MODO DE PREPARO:
-Cozinhe o peito de frango em água com o knorr.
-Escorra mas reserve o caldo.
-Desfie a carne e reserve.
-No liquidificador, coloque o leite, a cebola, a maionese, o ketchup, a farinha de trigo e o caldo que sobrou do cozido e bata.
-Passe esse molho para uma panela e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar.
-Junte o frango desfiado, o leite de coco, o milho e a ervilha, o creme de leite e o cheiro-verde.
-Deixe aquecer e retire do fogo.
MONTAGEM:
-Num refratário alterne camadas de massa, recheio de frango e de presunto.
-Por fim, cubra com a mussarela.
-Leve ao forno preaquecido e deixe até dourar.
-Bom Apetite.
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